Revista Cuartoscuro
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MÉXICO, D.F., 19AGOSTO2014.- Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor y Xaviera Cabada, coordinadora de Salud Alimentaria de El Poder del Consumidor, calificaron como “letra muerta” la regulación de los alimentos y bebidas al interior de los planteles escolares tras verificar que en las escuelas maestros, directivos y padres de familia desconocen los alimentos y bebidas que se pueden ofrecer a los escolares, confirmando que ni la Secretaría de Educación (SEP) ni la Secretaría de Salud (SSa) han dado las capacitaciones a los encargados ni realizado campañas informativas con los padres de familia. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM
MÉXICO, D.F., 19AGOSTO2014.- Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor y Xaviera Cabada, coordinadora de Salud Alimentaria de El Poder del Consumidor, calificaron como “letra muerta” la regulación de los alimentos y bebidas al interior de los planteles escolares tras verificar que en las escuelas maestros, directivos y padres de familia desconocen los alimentos y bebidas que se pueden ofrecer a los escolares, confirmando que ni la Secretaría de Educación (SEP) ni la Secretaría de Salud (SSa) han dado las capacitaciones a los encargados ni realizado campañas informativas con los padres de familia. FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM
MÉXICO, D.F., 22JULIO2014.- Integrantes de la Alianza por la Salud ofrecieron una conferencia de prensa en la cual criticaron a las autoridades como la Cofepris que autoriza varios alimentos para niños que contienen altos grados de azúcar. La ley prohibió la transmisión de comerciales de comida chatarra en horarios infantiles, sin embargo, hay productos que informan parcialmente sobre las porciones de azúcares que contienen, como en las cajitas de leche chocolatada. En su investigación señalan que en México se publicitarán productos que en otros países no están permitidos. FOTO: MOISES PABLO / CUARTOSCURO.COM
MÉXICO, D.F., 19FEBRERO2013.- Xaviera Cabada, coordinador del área de salud alimentaria del Poder del Consumidor, y Alejandro Calvillo, director del Poder del Consumidor, presentaron un estudio alimenticio y hablaron de los riesgos de las fórmulas y alimentos industrializados para bebés, sobre todo por su alto contenido de azúcares, carbohidratos y sodio, factores principales de la pandemia del sobrepeso y obesidad infantil en México, además de representar un gran negocio para las empresa que las elaboran, ya que muchas veces son alimentos que los infantes no necesitan, según lo señala el documento "La alimentación industrializada del lactante y el niño pequeño". FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM
MÉXICO, D.F., 19FEBRERO2013.- Xaviera Cabada, coordinador del área de salud alimentaria del Poder del Consumidor, y Alejandro Calvillo, director del Poder del Consumidor, presentaron un estudio alimenticio y hablaron de los riesgos de las fórmulas y alimentos industrializados para bebés, sobre todo por su alto contenido de azúcares, carbohidratos y sodio, factores principales de la pandemia del sobrepeso y obesidad infantil en México, además de representar un gran negocio para las empresa que las elaboran, ya que muchas veces son alimentos que los infantes no necesitan, según lo señala el documento "La alimentación industrializada del lactante y el niño pequeño". FOTO: MOISÉS PABLO /CUARTOSCURO.COM
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